Carro Térmico Refrigerado

Categoria:

Descrição

Carro Térmico Refrigerado

Carro térmico aquecido/refrigerado Grunox

Especificações:

Os carros térmicos Refrigerados/Aquecidos Grunox garantem a temperatura ideal das refeições no serviço de distribuição.

- Construído em aço inoxidável AISI 304, liga 18.8;
- Indicado para armazenagem e transporte de alimentos aquecidos em temperatura que vai desde 65°C a 80°C, e alimentos refrigerados na temperatura de 2°C a 6°C;
- Possui espaço interno para até 20 GN’s 1/1 (10 no lado aquecido e 10 no refrigerado);
- Seu compartimento interno é fechado por portas vedadas com gaxeta, o que permite manter os alimentos na temperatura ideal por mais tempo;
- Possui para-choques em borracha; Rodízios ø 5” sendo dois fixos e dois giratórios com freio;
- Guidão tubular em aço inoxidável;
- Tensão: 220V.

Dimensão: 1040x750x1220 mm (medidas variáveis de acordo capacidade de gn’s e polegadas do rodízio).

 

Lado Frio

⦁ Indicado para armazenagem ou transporte Indicado para armazenagem ou transporte de alimentos até 2°C a 6°C;
⦁ Refrigeração por meio de parede fria serpentinada;
⦁ Controle de temperatura por meio de termostato digital;
⦁ Porta em aço inoxidável com puxador com trava;
⦁ Gaxetas em silicone;
⦁ Capacidade para ate10 GN 1/1, bandejas e grades.

Lado Quente

⦁ Indicado para armazenagem ou transporte de alimentos até 80°C
⦁ Aquecido por meio de resistência elétrica
⦁ Cooler Interno para distribuição da caloria uniforme
⦁ Controle de temperatura por meio de termostato digital.
⦁ Porta em aço inoxidável com puxador com trava;
⦁ Guarnição de vedação nas portas;
⦁ Capacidade para até 10 GN 1/1, bandejas e grades.