Descrição
CONSERVADOR DE BATATA
Especificações:
Conservador de batatas fritas tipicamente usado em conjunto com uma fritadeira para permitir uma produção eficiente. Permite tirar o excesso de óleo enquanto mantém o produto quente através do sistema de aquecimento por infravermelhos/resistência cerâmica situado na parte de superior.
– Dimensões aproximadas : 360 x 750 x 300 mm;
– Construído em aço inox AISI 304, liga 18.8;
– Acabamento polido acetinado fosco;
– Cuba em aço inoxidável para receber gn 1/1 150;
– Com pés inox dotados de sapatas de nivelamento embutidas;