Descrição
Carro Térmico Refrigerado
CARRO TÉRMICO MODULAR PARA TRANSPORTE DE ALIMENTOS
▪ Carro térmico para transporte de alimentos‐modelo conjugado, térmico e refrigerado, sendo:
▪ Carro composto por 2 (dois) módulos sendo um de aquecimento e o outro de refrigeração;
▪ Com função de aquecimento e resfriamento, para transportar e distribuir alimentos em temperatura quente e refrigerada em cada módulo com funcionamento independentes;
▪ Confeccionado em aço inoxidável;
▪ Próprio para transportar alimentos em temperatura quente e refrigerada, internamente com isolamento térmico;
▪ Módulo de aquecimento deve ser próprio para transporte de alimentos em temperatura aquecida, através de resistência elétrica, mantendo a temperatura dos alimentos acima de 65 °C, através de resistência.
▪ Sistema de refrigeração próprio para transportar alimentos em temperatura até 10°C, refrigerado através de unidade hermética, com serpentina controlada por termostato e termômetro e componentes para refrigeração.
▪ Temperatura controlada por termostato e painel eletrônico;
▪ Painel eletrônico com comandos/programação para ajuste de temperatura;
▪ Gradil superior do tipo varanda para suporte;
▪ Provido de para-choque de borracha modelo canto;
▪ Com puxadores laterais para facilitar a locomoção;
▪ Acionamento com botão liga e desliga para cada sistema aquecimento/refrigeração;
▪ Alimentação elétrica: 220V, 60 Hz;
O Carro térmico e o térmico/ refrigerado na mesma estrutura mantem aquecido na temperatura de 65ºC à 85ºC tendo a função de estufa. Já o lado refrigerado manter a temperatura de 2ºC à 6ºC tendo a função de refrigerador enquanto estiver plugado na tomada. (Temperatura regulada de acordo com a necessidade do cliente e normas da RDC 216/04)
PRODUTO | MODELO/
CAPACIDADE |
DIMENSÃO |
CARRO TERMICO/REFRIGERADO 07 GN 1/1 100 0U BANDEJAS CADA MODULO | CGTHR-14 | 1420x810x1340 mm |
CARRO TERMICO/REFRIGERADO 10 GN 1/1 100 0U BANDEJAS CADA MODULO | CGTHR-20 | 1420x810x1522 mm |
CARRO TERMICO/REFRIGERADO 15 GN 1/1 100 0U BANDEJAS CADA MODULO | CGTHR-30 | 1420x810x1522 mm |