FRIGIDEIRA BASCULANTE LINHA INDUSTRIAL 900

- A GÁS/ELÉTRICA

Especificações:

- Preparo de grelhados de chapa, frituras de imersão, cozimentos variados e banho-maria;
- Sistema basculante leve e suave com acionamento manual e trava de segurança contra fechamento acidental;
- Ajuste de temperatura ideal para cada alimento ou processo;
- Panela basculante em aço inoxidável com cantos arredondados;
- Construção extra reforçada em aço inoxidável;
- Controle de temperatura;
- Torneira para entrada de água;
- Aquecimento através de queimadores multitubulares nas seguintes opções (aço inoxidável para alta temperatura, aço esmaltado, ou aço carbono com aplicação de primer);

À GÁS

- Válvulas de gás com piloto e duas posições para fogo alto ou baixo;
- Sistema de acendimento externo;
- Chaminé para saída dos gases de combustão em aço inoxidável.

DIMENSÕES: 960X980X900mm